服务区域：北京；
介绍：从业时间20年以上；
擅长：川菜、鲁菜、粤菜、融合菜；
职业资格：高级技师；
任职：四星级酒店
菜单标准：3168元/桌~A单（8至10人用餐）
凉菜
国色天香刺身拼盘
卤水金钱腱
港式盐焗鸡
田园风光
麻辣八爪鱼
泡椒鸭掌
轻食色拉
有机丝瓜苗
热菜
国宴松茸海参汤/位
香煎无骨鱼排/位
浓汤煨大龙虾
豉油老虎斑
锡纸焗新西兰羊排
百花齐放
养生小炒皇
肉沫蚕豆
蟹粉蒸芙蓉
白灼豌豆尖
主食
陕北宽面
菜团子
锦绣水果拼盘
菜单标准：4888元/桌~A单（8至10人用餐）
凉菜
北海道锦绣刺身拼盘
老汤金钱腱
特色手撕鸡
爽口腊肠拼
年轮枣枣福
有机蘸酱菜
消夏锦鲤红果
三叶香鲜桃仁
热菜
养生珍菌海参汤/位
香煎无骨鱼排/位
清蒸老虎斑
浓汤煨大龙虾
法式牛肋骨
干葱香爆鲜羊柳
粤式煎烹仔鸡
万福泰山豆腐
养生小炒皇
鲜百合豌豆尖
主食
家常炝锅刀削面
点心两款
锦绣水果拼盘
菜单标准：7888元/桌~A单（8至10人用餐）
凉菜：
北海道锦绣刺身拼盘
御府金钱腱
庭院捞汁鲜花枝
国色天香
碧绿果仁芽菜佐元贝
鲜花椒时蔬鲜
春卷罗马时蔬沾汁菜
三叶香鲜桃仁
热菜
皇家佛跳墙/位上
孔府京葱烧海参/位上
私房香烧蓝标牛肋骨/位上
清蒸东星斑
浓汤焗欧洲龙虾
干葱香爆羔羊柳
蒸粗粮(玉米，萝卜，小土豆)
虫草红薯叶
炝炒豌豆尖
主食
海鲜面/位上
点心两款
锦绣水果拼盘/位上
注：
1、本菜单需1桌起订，用餐信息确认后，需支付定金（菜单总价50%）；
2、本价格包括食材采购、食材加工、菜肴烹制及厨房用具清理；
3、本价格不包括餐台布置、餐间服务、餐具清洗及发票税费。
4、餐台布置及餐间服务按用餐人数另行收费：50元/人（或不低于500元）；
5、餐具清洗及餐厅卫生按用餐人数另行收费：20元/人（或不低于200元）。
6、为了能够给您提供更好的服务，请提前72小时确认用餐各项事宜。
