服务区域：北京；
从业时间：25年以上；
擅长：粤菜；职业资格：高级技师；
任职：五星级酒店；职务：厨师长；
师承“世界御厨“杨贯一大师；
以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制
菜单
8888元/10位
前菜
温捞辽参 盐焗鸡脚 捞汁螺片 椒麻肚丝 香椿鲜桃仁
汤羹
一品菌皇汤（位上）
热菜
芝士焗澳洲龙虾
鲍汁扣花胶（位上）
沙窝焗大连鲍
清蒸生猛东星斑
干葱蜜煎牛仔骨（位上）
潮汕葱油鸡
海虾二食
黄炆鳄鱼掌
桥底辣炒肉蟹
砂锅焗排骨
潮州鱼汤炖豆腐
上汤苋菜
农家三宝（凉瓜、茄子、尖椒）
主食
五谷杂粮 食神炒饭
奉送
时令水果拼盘
6888元/10位
前菜
温捞辽参 盐焗鸡脚 捞汁螺片 椒麻肚丝 香椿鲜桃仁
汤羹
一品菌皇汤（位上）
热菜
鲍汁扣花胶（位上）
沙窝焗大连鲍
清蒸生猛东星斑
干葱蜜煎牛仔骨（位上）
潮汕葱油鸡
海虾二食
黄炆鳄鱼（龟）掌
桥底辣炒肉蟹
砂锅焗排骨
潮州鱼汤炖豆腐
上汤苋菜
农家三宝（凉瓜、茄子、尖椒）
主食
五谷杂粮 食神炒饭
奉送
时令水果拼盘
5888元/10位
前菜
温捞大连鲍 椒麻手撕鸡 芥末鸭掌 香芹拌笋丝 卤酱小黄瓜
汤羹
虫草花炖鲜鲍（位上）
热菜
野米金汤烩关东参（位上）
清蒸生猛老虎斑
精品广东鹅王
潮州卤水拼盘（鹅掌、鹅翼、豆腐）
何味牛肋骨
基围虾二吃
蒜蓉粉丝蒸扇贝（位上）
砂锅南瓜山药
养生小炒
生炒广东菜芯
主食
港式干炒牛河 富贵炒饭
奉送
时令水果拼盘
========服务须知========
本套餐不提供餐具
请至少提前三天预定
费用含食材及厨师服务费
成品以实物为准，图片仅供参考
如需预定或疑问，请致电：01067256301
