服务区域:北京;
从业时间:20年以上;
擅长:川菜、湘菜; 职业资格:高级技师;
任职:高级会所;职务:头灶;
“全国名厨精英”大赛,银奖;
以下菜单仅供参考,可以根据您的要求个性化订制
菜单
5800元/10人
A
冷菜
家乡咸切鸡
冰镇素鲍
秋葵沙拉
脆瓜拌北极贝
爽口鱼皮丝
麻辣牛蹄筋
热菜
竹荪烩乌鱼蛋汤
芝士焗龙虾仔
雪菜烧黄鱼
秘制手抓骨
碳烤河鳗
功夫海参
小炒澳洲羊背肉
云腿手剥嫩豌豆
蒜香穿心莲
主食
腊味花菇包
虾仁伊面
松仁蛋黄肉松酥
精美果拼
B
冷菜
杭州酱鸭
捞汁三文鱼
白切羊肉
果醋虾干沙拉
生炝时蔬
开胃山楂糕
热菜
参皇海鲜汤
琵琶大虾
松鼠桂鱼
法式焗扇贝
酸汤烩鲜鲍
香邑烧汁牛柳粒
蟹粉狮子头
罗汉上素
高汤灼芦笋
主食
扬州炒饭
江南三丁包
眉毛酥
精美果拼
========服务须知========
本套餐不提供餐具
请至少提前三天预定
费用含食材及厨师服务费
成品以实物为准,图片仅供参考
如需预定或疑问,请致电:01067256301