服务区域:北京;
从业时间:15年以上;
擅长:粤菜、湘菜、融合菜;职业资格:高级技师;
任职:五星级酒店;职务:厨师长;
国际烹饪艺术大师;
以下菜单仅供参考,可以根据您的要求个性化订制
菜单
888元/位(10位起订)
冷头盘
香椿苗拌核桃仁
蓝莓山药
五香牛展
金枪鱼沙拉拌牛油果
凯撒沙拉
美人椒黑木耳
养生靓汤
皇家佛跳墙(位上)
主菜
藜麦葱烧海参(位上)
百里香黑椒澳洲菲力牛柳粒
清蒸石斑鱼
秘制新西兰羊排
百花煎酿澳带
美国野米三色薯
海皇武当山野笋
清炒三七
黑松露松茸
主食
蟹粉炒饭
秘制蘑菇酱拌面
美点双辉
精美果盘
菜单
488元/位(10位起订)
冷头盘
三文鱼精选拼盘
秘制牛展
脆皮乳鸽皇
桂花胭脂串红
蓝莓山药
捞拌秋葵
养生靓汤
花旗参虫草花炖老鸭(位上)
主菜
薏米葱烧海参(位上)
首创海皇一品煲
百里香黑椒澳洲饲谷牛肉粒
宝岛乌龙三杯鸡
龙井水晶虾仁
清蒸海虎斑
蟹黄烧豆腐
养生小炒
美国野米煮三色薯
白灼广东菜芯
主食
食神炒饭
美点双辉
水果拼盘
菜单
388元/位(10位起订)
冷头盘
温拌螺片
五香酱肘
香辣凤瓜
椒麻桃仁
姜汁脆藕
橄菜小豆腐
养生靓汤
珍菌丝瓜养生汤(位)
主菜
青柠海盐小牛肉
芥辣秋葵爆羊脊
板栗翠玉花枝片
朗母酒沙姜豆酥鸡
海皇大黄鱼
鸡汁萝卜
小炒猪颈肉
葱油西生菜
养生小炒
主食及点心
鸡蛋炒河粉 美点双辉
精美果盘
裸烹主义 · 养生素宴
388元/位(10位起订)
冷头盘
桂花胭脂串串红
蓝莓山药
橄榄菜小豆腐
美人椒黑木耳
乾隆白菜
香椿苗核桃仁
养生汤
珍菇菌皇汤(位上)
主菜
糖醋素小排
御品福袋豆腐
干煸茶树菇
锦上添如意
罗汉素星辉
巧煎香豆腐
一品口蘑松
茶油美人米
养生小炒
甜品
黑野米煮三色薯
主食及水果
素鸡粒炒饭
精美时令水果盘(位上)
========服务须知========
本套餐不提供餐具
请至少提前三天预定
费用含食材及厨师服务费
成品以实物为准,图片仅供参考
如需预定或疑问,请致电:01067256301