服务区域:北京;
从业时间:25年以上;
擅长:川菜、粤菜、官府菜;职业资格:高级技师;
任职:四星级酒店;职务:头灶;
“金勺奖”金奖;
以下菜单仅供参考,可以根据您的要求个性化订制
菜单
5000元/桌/10人
冷菜
金针大耳片
咖啡板栗
碳烤猪颈肉
蓝莓山药
热菜
香草芝士伊面焗龙虾仔(位)
水煮金牌鮰鱼
鲍汁虾胶海参(位)
雀巢杏鲍牛柳粒
青红椒鲜鱿烩鹅肝
甜蜜豆龙鱼球
猪肝酱炒秋葵
鲍参翅汤羹
金腿扒菜胆
主食
富贵炒饭
甜品
京式水果拼盘
5000元/桌/10人
凉菜
川香极品樟茶鸭
钵钵鸡
脆枣双拼
秘制藕带
热菜
上汤伊面芝士焗龙虾仔(位)
五谷杂粮浓汤烩海参(位)
二金条青红椒蒸大鱼头
花枝片鹅肝煎酿杏鲍菇
鲍汁海皇扣花菇
南瓜扣鲜鲍
芦笋炒龙鱼球
金汁竹笙时蔬
主食
海鲜烩饭
合时水果拼盘
========服务须知========
本套餐不提供餐具
请至少提前三天预定
费用含食材及厨师服务费
成品以实物为准,图片仅供参考
如需预定或疑问,请致电:01067256301