服务区域:北京;
从业时间:15年以上;
擅长:鲁菜、粤菜、官府菜;职业资格:高级技师;
任职:四星级酒店;职务:厨师长;
中国烹饪大师;
以下菜单仅供参考,可以根据您的要求个性化订制
菜单
5000元/桌/10人
A
冷菜
刺身三文鱼
捞汁蛏子王
白斩鸡
小嫩豆鸡枞菌
酸辣瓜条
蒜蓉穿心莲
头汤
清汤松茸菊花豆腐
热菜
鲍汁鲍鱼配芡实米
油焖大虾
港式三杯鸡
中式水煮牛仔骨
鲜花椒多宝鱼
赛螃蟹配姜醋鱼子
百合西芹炒脆藕
白灼芥蓝
主食
三鲜打卤面
小吃两种
水果
B
冷菜
怪味三文鱼
老醋蜇头
水晶鹅肝
泡菜笋
五香烤麸
冰镇芥兰
热菜
红花鱼肚
葱烧关西参
中式牛仔骨
咖喱大虾配香饭
芦笋鳜鱼卷
酸汤小羊肉
香辣鸡翅
草菇扒菜心
蒜蓉芸豆苗
主食
葱油面
甜品
小吃两种
水果
C
凉菜
油爆大虾
捞汁海肠
黄鱼冻
酸辣娃娃菜
美极秋葵
大拌菜
热菜
佛跳墙
熟醉蟹
宫保脆皮虾
低温油浸三文鱼
香辣澳洲小牛肉
稻草东坡肉
黄汤老豆腐
蒜蓉穿心莲
锅烧羊肉
主食
扬州炒饭
甜品
小吃两种
水果
========服务须知========
本套餐不提供餐具
请至少提前三天预定
费用含食材及厨师服务费
成品以实物为准,图片仅供参考
如需预定或疑问,请致电:01067256301