服务区域：北京；
从业时间：15年以上；
擅长：粤菜、淮扬菜、官府菜；职业资格：高级技师；
任职：四星级酒店；职务：头灶；
全国饭店行业职业大赛荣获白金奖
以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制
菜单
8888元/桌/10人
冷盘
龙虾刺身
香香嘴海螺
榛仁清酒肥鹅肝
上上签土笋冻
黑蒜鲜贝迷你瓜
波尔多红酒口蘑甜玉米
巧手马家沟芹菜
瑶柱小脆瓜
热烹
虾汤鸽蛋鲍翅（位）
游龙鲜澳带
港式香烧乳鸭仔
原创青芥烤牛排（位）
古法蒸东星斑
贵妃荔枝虾
香草盐焗蛏子皇
原壳蛋炖海参
翠菌嫩豆腐
藏红花浸豌豆尖
主食
金枕榴莲酥
至尊炒饭
5288元/桌/10人
冷盘
贝贝生辉三纹鱼（干冰）
节瓜沙拉虾脆
私院和牛舌（微辣）
海参丝瓜尖
鲮鱼贡菜（辣）
虾干三叶香
冰梅老醋黑花生
橄榄油拌田七桃仁
热烹
松茸珍菌佛跳墙（位）
双龙出海
石烹火焰牛肋骨
鲜沙姜煎焗大连鲍（位）
雄霸天下
乾坤老虎斑
上汤芝士梭子蟹（2只）
鲜人参百合炒螺片
广式腊肠生炒芦笋
白灼马来生菜
主食
木瓜酥
印尼炒饭
========服务须知========
本套餐不提供餐具
请至少提前三天预定
费用含食材及厨师服务费
成品以实物为准，图片仅供参考
如需预定或疑问，请致电：01067256301
