服务区域：北京；从业时间：20年以上；擅长：川菜、湘菜； 职业资格：高级技师；任职：高级会所；职务：头灶；“全国名厨精英”大赛，银奖；  以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单5800元/10人 A冷菜家乡咸切鸡冰镇素鲍秋葵沙拉脆瓜拌北极贝爽口鱼皮丝麻辣牛蹄筋 热菜竹荪烩乌鱼蛋汤芝士焗龙虾仔雪菜烧黄鱼秘制手抓骨碳烤河鳗功夫海参小炒澳洲羊背肉云腿手剥嫩豌豆蒜香穿心莲 主食腊味花菇包虾仁伊面松仁蛋黄肉松酥 精美果拼B冷菜杭州酱鸭捞汁三文鱼白

   服务区域：北京；从业时间：20年以上；擅长：川菜、粤菜、融合菜；职业资格：高级技师；任职：四星级酒店；职务：厨师长；荣获中国烹饪大师称号  以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制  菜单 5000元/10位前菜雕梅雪影小排玫瑰豉油鸡薄荷牛肉春芽山核桃仁凯撒沙拉银鱼黄瓜花 汤泉水松茸 主菜绣球菌贡米鲜鲍烤盐池滩羊排清蒸石斑鱼鲜椒雪花牛仔粒碧绿煎扬帆澳带青芥虾球私房菌菇豆腐鲜芦笋炒云南野生

服务区域：北京；从业时间：20年以上；擅长：鲁菜、粤菜、官府菜；职业资格：高级技师；任职：五星级酒店；职务：副厨师长；“全国名厨精英”大赛，金奖；  以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单标准：9999元/桌/10位冷菜：姜汁螺片水晶虾红油肚丝广式烧鸭蜈蚣腰柳五彩萝卜卷桃仁苦菊金钩香瓜条 热菜：金银蒜蒸波士顿龙虾（一只）蚝皇大鲍鱼（只）铁皮花胶炖水鸭汤（位）清蒸东星斑（条）鲍汁葱香扣关东辽参（位）椒香雪花牛肉粒（例）秘制咖喱焗肉蟹（2只）橄榄蜜汁焗肉排（中）水晶鸡（

服务区域：北京；从业时间：20年以上；擅长：鲁菜、川菜、谭家菜；职业资格：高级技师；任职：高级会所；职务：头灶；荣获中国烹饪大师称号；  以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单标准：8800元/10人 A：冷菜：平遥牛肉野菜拌豆干虫草花拌桃仁盐水虾椒麻鸡葱油茭白 热菜：薏米松茸炖老鸭干烧大虾清蒸石斑鱼山西过油肉XO酱爆响螺片茄汁野米焖鲜鲍荷香牛肋肉口蘑素烩蟹味菇豆尖 主食：三鲜水饺榴莲酥葱油饼 精美果拼B冷菜：蜇头拌白菜捣蒜羊头肉三文鱼

服务区域：北京；从业时间：25年以上；擅长：川菜、粤菜、官府菜；职业资格：高级技师；任职：四星级酒店；职务：头灶；“全国名厨精英”大赛，银奖；  以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单5000元/桌/10人凉菜北极贝刺身汾酒牛展风味咸草鸡卤水大墨鱼凉拌云丝菊花樱桃萝卜热菜五彩蟹肉丝瓜羹蒜蓉蒸龙虾仔清炖蟹粉狮子头西汁煎牛扒松鼠桂鱼麒麟蒸澳带田园四宝蔬白灼秋葵主食 锦绣乌冬面甜品鲜奶蛋挞油酥小烧饼精美果拼          &nb

服务区域：北京；从业时间：25年以上；擅长：川菜、粤菜、官府菜；职业资格：高级技师；任职：四星级酒店；职务：头灶；“金勺奖”金奖； 以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单5000元/桌/10人冷菜金针大耳片咖啡板栗碳烤猪颈肉蓝莓山药热菜香草芝士伊面焗龙虾仔（位）水煮金牌鮰鱼鲍汁虾胶海参（位）雀巢杏鲍牛柳粒青红椒鲜鱿烩鹅肝甜蜜豆龙鱼球猪肝酱炒秋葵鲍参翅汤羹金腿扒菜胆主食富贵炒饭甜品京式水果拼盘   5000元/桌/10人 凉菜川香极品樟茶

服务区域：北京；从业时间：20年以上；擅长：鲁菜、川菜；职业资格：高级技师；任职：高级会所；职务：头灶；全国饭店行业职业大赛荣获金奖；以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单8800元/10人A：冷菜六冷荤（三荤三素） 热菜芙蓉海皇盏黑松露焗东海明虾红烧长江鮰鱼虾籽大乌参香煎小羊排上海腐乳肉瑶柱浓汤笋干本帮三鲜芦笋黑松露泉水煮有机菠菜 主食海味菜泡饭萝卜丝酥桂花拉糕 精美果拼B冷菜六冷荤（三荤三素） 热菜松茸瑶柱炖老鸡干烧野生黄鱼芝士焗澳洲龙虾八宝

服务区域：北京；从业时间：15年以上；擅长：鲁菜、粤菜、官府菜；职业资格：高级技师；任职：四星级酒店；职务：厨师长；中国烹饪大师；  以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单5000元/桌/10人 A冷菜刺身三文鱼捞汁蛏子王白斩鸡小嫩豆鸡枞菌酸辣瓜条蒜蓉穿心莲头汤清汤松茸菊花豆腐热菜鲍汁鲍鱼配芡实米油焖大虾港式三杯鸡中式水煮牛仔骨鲜花椒多宝鱼赛螃蟹配姜醋鱼子百合西芹炒脆藕白灼芥蓝主食三鲜打卤面小吃两种水果     &n

服务区域：北京；从业时间：15年以上；擅长：粤菜、淮扬菜、官府菜；职业资格：高级技师；任职：四星级酒店；职务：头灶；全国饭店行业职业大赛荣获白金奖以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单8888元/桌/10人冷盘龙虾刺身香香嘴海螺榛仁清酒肥鹅肝上上签土笋冻黑蒜鲜贝迷你瓜波尔多红酒口蘑甜玉米巧手马家沟芹菜瑶柱小脆瓜 热烹 虾汤鸽蛋鲍翅（位） 游龙鲜澳带 港式香烧乳鸭仔 原创青芥烤牛排（位） 古法蒸东星斑 贵妃荔枝虾 香草盐焗蛏子皇 原壳蛋炖海参 翠菌嫩豆腐 藏红花浸豌豆尖&nbs

服务区域：北京；从业时间：25年以上；擅长：鲁菜、粤菜、官府菜；职业资格：高级技师；任职：五星级酒店；职务：厨师长；获“中国名厨”称号；  以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单8888元/桌/10人A 精美八冷菜 谭府黄焖四宝 （位上）清蒸东星斑避风塘澳洲龙虾皇城溜子鸡黑椒酱爆牛柳粒万字扣肉 雀巢碧绿澳洲带碳烤锡盟羊排清炒田园蔬牛肉松炒饭法式草莓蛋糕 环球果盘  B 精美六冷菜 沁州黄煨活辽参

服务区域：北京；从业时间：20年以上；擅长：鲁菜、粤菜、官府菜；职业资格：高级技师；任职：金桥国际、华北厨艺楼、温都水城；职务：厨艺总监；以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单3000元/10位凉菜酱肘花捞汁秋葵糊麻鸡芝麻鱼条香椿拌桃仁开胃山楂糕汤松算党参煲老鸡主菜油烟大虾(6-8头/大虾)松鼠桂鱼蚝皇焗鲜鲍（6-8头/鲜鲍)葱烧灰参火龙果牛柳粒山药烧小排小炒茶树菇煎酸鲜虾豆腐虫草花狮子头清炒芥兰主食鸡丝坛寿面果盘时令果盘5000元/10位冷菜捞汁拌辽参麻辣牛蹄筋吴山酱鸭葱油鸡枞菌风味

服务区域：北京；从业时间：15年以上；擅长：粤菜、湘菜、融合菜；职业资格：高级技师；任职：五星级酒店；职务：厨师长；国际烹饪艺术大师；  以下菜单仅供参考，可以根据您的要求个性化订制菜单888元/位（10位起订）冷头盘香椿苗拌核桃仁蓝莓山药五香牛展金枪鱼沙拉拌牛油果凯撒沙拉美人椒黑木耳 养生靓汤皇家佛跳墙（位上）主菜藜麦葱烧海参（位上）百里香黑椒澳洲菲力牛柳粒清蒸石斑鱼秘制新西兰羊排百花煎酿澳带美国野米三色薯海皇武当山野笋清炒三七黑松露松茸主食蟹粉炒饭秘制蘑菇酱拌面美点双辉精